Am Sonntag, den 21. Mai 2023, ist Internationaler Museumstag. Das Thema dieses Mal lautet „Sustainability and well-being“, also „Nachhaltigkeit und Wohlbefinden“. Auch das Dinslakener Museum Voswinckelshof beteiligt sich am Museumstag. „Das ist doch noch gut“ hieß es früher. „Das ist doch schon drüber“ heißt es heute. Am Internationalen Museumstag widmet sich das Museum Voswinckelshof in Zusammenarbeit mit der Initiative Foodsharing Dinslaken dem Umgang mit Lebensmitteln früher und heute: Der möglichst vollständigen Verwertung und dem Haltbarmachen von Produkten aus der Region und der saisonalen Ernte stehen heute ständige Verfügbarkeit und Überproduktion von Lebensmitteln gegenüber. Um jeweils 14.30 Uhr, 15.30 Uhr und 16.30 Uhr gibt es einen Vortrag mit anschließender offenen Gesprächsrunde in der historischen Küche und Caféteria des Museums. Der Eintritt ist frei.

Pressemitteilung vom 11.05.2023