In diesem Kurs/Tasting nehmen wir Sie mit auf eine Reise in die Welt des flüssigen Goldes (Olivenöl). Dabei bleiben keine Fragen unbeantwortet. Welches Olivenöl ist gut? Was bedeutet „Extra Virgin“? Ist Olivenöl gesund? Diese und viele andere Fragen werden gerne nach einem Vortrag beantwortet. Im Anschluss werden gemeinsam fünf verschiedene Öle verkostet. Dabei sind der Geruchs- und Geschmackssinn gefragt. Daher wird darum gebeten, eine Stunde vor Kursbeginn nicht zu rauchen, keinen Kaffee zu trinken und sich nicht zu stark zu parfümieren. Zum Abschluss werden Köstlichkeiten serviert, natürlich mit dem besten Olivenöl.
Adil Daval ist anerkannter Panelist und Prüfer an den sensorischen Analysen von nativem Olivenöl beim DOP (Deutsches Olivenöl Panel).
Die Lebensmittelumlage von 11,- Euro pro Person ist im Entgelt enthalten.